Ingrediente

Pentru Muttai Kulambu:

• Ouă
• Mirodenii
• Roșii
• Curry Frunze

Pentru Baby Cartofi Curry:

• Baby Cartofi
• Mirodenii
• Ulei
< li>Frunze de curry

Această rețetă de muttai kulambu este un preparat clasic din India de Sud, făcut cu ouă și condimente. Este o opțiune populară de cutie de prânz și poate fi combinată cu curry delicios de cartofi pentru copii. Pentru a face kulambu, începeți prin a fierbe ouăle și apoi pregătiți sosul picant folosind roșii, frunze de curry și un amestec de condimente. Pentru baby curry de cartofi, fierbeți cartofii și apoi căleți-i cu condimente și frunze de curry. Servește muttai kulambu și baby curry de cartofi cu orez aburit pentru o masă satisfăcătoare.