MAIONEZĂ FĂRĂ OUĂ (VEG).

Ingrediente
2 căni de lapte de soia (सोया दूध)
½ cană de oțet (सिरका)
2 linguri de sos de muștar (मास्टर सौस)
1 lr ulei (तेल)
Proces
Într-un castron mare adăugați lapte de soia, oțet, muștar sosul și amestecați-l bine cu un blender de mână.
Acum continuați să adăugați uleiul încet și să-l amestecați continuu cu un blender de mână.
După ce tot uleiul a fost încorporat corect și s-a îngroșat, apoi lăsați-l deoparte ceva timp pentru a odihniți-vă.
După aceasta scoateți într-un recipient ermetic și păstrați la frigider.