Ingrediente:
1. 1 cană de orez negru
2. 5 căni de apă
3. Sare după gust

Rețetă:
1. Spălați bine orezul negru cu apă.
2. Intr-o oala sub presiune adauga orezul spalat si apa.
3. Gătiți orezul sub presiune până devine moale și moale.
4. Adăugați sare după gust și amestecați bine.
5. Odată gata, se ia de pe foc și se servește fierbinte.