Ingrediente

Pentru sirop de zahăr

1 cană zahăr

¾ cană apă

½ lămâie suc

½ linguriță șuvițe de șofran

Pentru Khameer Jalebi (versiune fermentată)

1 cană făină rafinată

½ linguriță drojdie

2 lingurițe de făină de grame

3/4 cană de apă (aproximativ până când se îngroașă până la o consistență care scade)

Pentru Jalebi instant

1 cană de făină rafinată

¼ de cană de iaurt

1 linguriță de oțet

½ linguriță de praf de copt

Alte ingrediente

Apă dacă este necesar pentru a-l dilua

Ghee sau Ulei, pentru prăjire

Proces:-

Pentru sirop de zahăr...