Ingrediente:

• Cuburi de gheață la nevoie
• Smântână de Olper răcită 400ml
• Dulceata de fructe 2-3 linguri
• Lapte condensat ½ cană
• Esență de vanilie 2 linguri
• Papita (Papaya) tocată ½ cană
• Kiwi tocat ½ cană
• Saib (Mere ) tocat ½ cană
• Cheeku (Sapodilla) tocat ½ cană
• Banană tocată ½ cană
• Struguri tocați ½ cană
• Tutti frutti tocați ¼ cană (roșu + verde)
• Pist (Fistic) tocat 2 linguri
• Badam (migdale) tocat 2 linguri
• Pist (Fistic) feliat

Instrucțiuni:

• Într-un vas mare, adăugați cuburi de gheață și puneți un castron pe el.
• Adăugați smântână și bateți până se formează vârfuri moi. .
• Adăugați dulceața de fructe, laptele condensat, esența de vanilie și bateți până se omogenizează bine.
• Adăugați papaya, kiwi, măr, sapodilă, banană, struguri, tutti frutti, fistic, migdale ( puteți adăuga orice fructe non-citrice la alegere, cum ar fi mango, fructe de pădure și pere) și pliați ușor.
• Transferați într-un vas de servire și întindeți uniform, acoperiți-i suprafața cu folie alimentară și congelați timp de 8 ore sau peste noapte la congelator.
• Decorați cu fistic, scoateți și serviți