INGREDIENȚE RELAȚII CU MER:
►1 ​​lb aluat foietaj (2 foi)
►1 ​​lingură făină universală pentru pudrat
►1 ​​1/4 lb mere Granny Smith (3 medii)
►1 linguriță unt nesărat
►1/4 cană zahăr brun ușor împachetat
►1/2 linguriță scorțișoară măcinată
►1/8 linguriță sare
►1 ​​ou + 1 lingură apă pentru spălarea ouălor

PENTRU GLAZUARE:
►1/2 cană zahăr pudră
►1-2 linguri smântână pentru frișcă groasă