Ingrediente

• 2 linguri de cafea instant
• 2 linguri de zahăr
• 2 linguri apă fierbinte
• 1 cană de lapte (rece sau fierbinte)
• Cuburi de gheață (opțional)

Instrucțiuni

1. Într-un bol de amestecare, combinați cafeaua instant, zahărul și apa fierbinte.
2. Folosind un mixer de mână (sau un tel dacă nu aveți unul), bateți amestecul până când devine pufos și gros, ceea ce durează de obicei aproximativ 2-3 minute.
3. Umpleți un pahar cu lapte, lăsând puțin spațiu în partea de sus pentru cafeaua bătută. Adăugați cuburi de gheață dacă preferați băutura înghețată.
4. Puneți cu grijă amestecul de cafea bătută peste lapte.
5. Înainte de a bea, amestecați cafeaua bătută în lapte pentru o textură cremoasă. Bucurați-vă de cafeaua răcoritoare cu gheață Dalgona!