Budincă de pâine cu cremă arabă de mango

Ingrediente
- 2 linguri pudra de cremă
- 1/4 cană lapte, temperatura camerei
- 1 l lapte
- 1/4 cană lapte condensat
- 1/2 cană pulpă proaspătă de mango
- Feii de pâine (înlăturați părțile laterale)
- 200 ml smântână proaspătă < li>1/4 cană lapte condensat
- Mango proaspăt
- Fructe uscate tocate
Instrucțiuni
Diluați 2 linguri de cremă pudrați în 1/4 cană lapte la temperatura camerei - și amestecați. Luați 1 litru de lapte și păstrați-l la fiert. După fierbere, adăugați 1/4 cană de lapte condensat și amestecul de lapte praf cremă diluat. Amestecați continuu și gătiți până când crema se îngroașă. Adăugați pulpă proaspătă de mango în cremă după ce s-a răcit. Într-o tavă de copt, puneți felia de pâine și turnați deasupra niște cremă de mango. Repetați straturile de 3 ori. Acoperim cu crema de mango si punem tava la frigider pentru 4 ore. Într-un alt vas, luați 200 ml smântână proaspătă, adăugați 1/4 cană lapte condensat și amestecați. Se toarnă această cremă peste budinca de cremă de mango stabilită și se ornează cu mango proaspăt și fructe uscate tocate. Păstrați la frigider și serviți rece.