Ingrediente:

- 1 banană

- 100 g zahăr

- 50 g pudră de cocos

- 2 linguri ghee

Instrucțiuni:

1. Într-un castron, zdrobiți banana până când se omogenizează.

2. Adăugați zahăr și pudră de cocos în pasta de banane și amestecați bine.

3. Într-o tigaie la foc mediu, adăugați ghee.

4. Adăugați amestecul de banane în tigaia fierbinte și gătiți, amestecând constant.

5. Odată ce amestecul se îngroașă și începe să părăsească părțile laterale ale cratiței, se ia de pe foc.

6. Lasă amestecul să se răcească câteva minute.

7. Cu mâinile unse, luați o porție mică din amestec și rulați-le în bile de laddu.

8. Repetați pentru amestecul rămas, apoi lăsați laddus-ul să se răcească complet înainte de servire.