2 cartofi de mărime medie 1 cană gris fin (suji) 2 cană apă 2 linguri ulei 1 linguriță semințe de muștar 1 lingură semințe de chimion 1+1/2 linguriță semințe de susan 1-2 ardei iute verzi 1/4 linguriță piper negru pudră 1+1/2 Linguriță Red Chilli Flax Sare după gust Ulei din frunze de coriandru pentru prăjit