Aburi Arbi cu ouă

Ingrediente:
- Arbi (sepakizhangu) 200 g
- Ouă 2
- Ulei de susan 2-3 linguri
- Muștar 1/2 linguriță
- Semințe de chimen 1 /2 lingurițe
- Semințe de schinduf 1/4 linguriță
- Puține frunze de curry
- Eșalotă 1/4 cană
- Usturoi 10-15
- Ceapă 2 de mărime medie, tocată mărunt
- Sare după gust
- Turmeric 1/4 linguriță
- Kayus Kitchen Sambar Powder 3 linguri
- Pudră de ardei iute 1 linguriță
- Extract de tamarind 3 căni (tamarind de mărimea lămâii mari)
- Jaggery 1-2 Tsp
Satisfacția clientului este satisfacția noastră
Cuvinte cheie: Arbi cu abur cu ouă, curry Arbi, curry cu ouă cu Arbi