Ingrediente:

• TOTAPURI MANGO | तोतापूरी आम 1 KG
• SARE | नमक 1 lingură
…

Metodă:

Pentru a face aam chunda, va trebui mai întâi să spălați mango totpuri foarte frumos și apoi să le uscați folosind o cârpă sau șervețele, asigurați-vă că mango este complet uscat. Începeți în continuare peeling...<

Note și sfaturi:

• Puteți folosi varietatea de mango crud ladva sau rajapuri în loc de totapuri, dar dacă folosiți ladva sau rajapuri veți...