Imakuna ruwanapaq:

• 2 taza (250g) Hak’u (llano/tukuy trigo)
• 1 1/3 taza (340g) Llanu yogur
• 1 cucharadita Kachi
• 2 cucharadita Hornear polvo

Cepilladopaq:

• 4 cuchara (60g) Mantequilla, llampuyachisqa
• 2-3 clavo Ajo, ñut’usqa
• 1-2 cuchara Qurakuna akllasqayki (perejil/coriandro/eneldo)

Direccionkuna:

1. T’antata ruway: Hatun mankapi, hak’uta, t’anta, kachi ima huñuna. Yogurta churaspa llamp’u, llañu masa rikhurinankama chaqruna.
2. Masataqa 8-10 kaqlla sayayniyuqman rakina. Sapa t’aqata huk bolaman t’oqyachiy. Pilutakunata qataspa 15 minutu samay.
3. Chaykamaqa mantequilla chaqrusqata wakichina: huk uchuy mankapi mantequillata, ñut’usqa ajota, ñut’usqa perejilta ima chaqruna. Huk laduman churay.
4. Sapa pelotata yaqa 1/4 cm rakhu muyuman rollo.
5. Hatun fundisqa sartenta utaq mana k’askanakuq sartentapas chawpi ninapi ruphaykachina. Chay sarten ruphaptinqa, ch’aki mankaman huk muyu masata churaspa yaqa 2 minutu yanuna, urayninpi q’illuyanankama, phullpukuna ima rikhurinankama. T’ikraspa 1-2 minututawan yanuna.
6. Ranamanta hurquspa chaylla mantequilla chaqrusqawan cepillana.