Ingredientes

Kuska Galón Crudo (mana pasteurizado) Leche utaq llamk’achiy atikunki pasteurizado entero leche, ichaqa mana Ultra-pasteurizado Leche utaq homogeneizado (1.89L)

7 Tbsp. yuraq vinagre destilada (105ml)

Ch’akichinapaq yaku

Kamachiy

Kay In The Kitchen With Matt nisqa t’aqapi, mozzarella queso ruwayta rikuchisqayki 2 ingredienteyuq hinaspa mana Rennetniyuq. Kay wasipi ruwasqa mozzarella queso recetaqa manchaymi.

Chaytaqa "usqhaylla mozzarella" nispa sutichanku, chaymi mozzarellakunamanta aswan facil ruway. Chay ruwayqa facilmi, sichus ñoqa ruwayta atiyman chayqa, qanpas ruwawaqmi. ¡Qallarisunchik!