Wasipi ruwasqa Instant Daal Premix

-Moong daal (Q'illu lenteja) 2 Tasa
-Masoor daal (Puka lenteja) 1 Kucha
-Wañuchina wira 1/3 Tasa
-Zeera (Kumin muhukuna) 1 cuchara
-Sabut lal mirch (Boton puka chilikuna) 10-12
-Tez patta (Bahía raphikuna) 3 uchuy
-Kari patta (Kuri raphikuna) 18-20
-Kasuri methi (Chaki fenugreek raphikuna) 1 cuchara
-Lehsan polvo (Ajo polvo) 2 cuchara
-Lal mirch polvo (Puka chili polvo) 2 & 1⁄2 cuchara utaq malliyman hina
-Dhania polvo (Coriandro polvo) 2 tsp
-Haldi polvo (Cúrcuma polvo) 1 tsp
-Garam masala polvo 1 cuchara
-Himalaya rosa kachi 3 cuchara utaq malliy
-Tatri (Ácido cítrico) 1⁄2 tsp
-Yaku 3 Tasa
-Instant daal premix 1⁄2 Tasa
-Hara dhania (Mosoq cilantro) 1 cuchara
kuchusqa-Huk wokpi,q’illu lenteja,puka lenteja & ch’aki asnachiy pisi ninapi 6-8 minutu.
-Q'uñichichun.
-Huk molinopi,asnasqa lentejakunata yapay,muyuchiy polvo ruwanapaq & huk laduman churay.
-Huk wokpi,wayk’una aceiteta,comino muhukunata,botón puka chilikunata,bay raphikunata yapay & allinta chaqruna.
-Kuri raphikunata yapay & allinta chaqruy.
-Chaki fenugreek raphikunata yapaykusun,ajo polvo,puka chili polvo,coriandro polvo,cúrcuma polvo, garam masala polvo & allinta chaqruna huk minuto.
-Allpa lentejakunata yapay,allinta chaqruna & pisi ninapi 6-8 minutu yanuna.
-Q'uñichichun.
-Rosa kachita yapay,ácido cítrico & allinta chaqruna (rendimiento: 650g 4 tazas aprox.).
-Instant daal premix nisqataqa ch’aki wayra mana yaykuq jarrapi utaq cremallera lock bolsapi 1 killakama waqaychayta atikunman (Vida de estante).
-Huk mankapi,yakuta yapay,1⁄2 taza instant daal premix & allinta maqchiy.
-Nina rawrachiy,allinta chaqruna & timpuchiy,huk chikanta tapay & pisi ninapi yanuna llampuyanankama (10-12 minutu).
-Mosoq coriandrota yapay,tadkata hich’ay (munasqa) & chawalwan haywarina!
-1/2 taza premix 4-5
ta sirwin