Wallpa Piruleta

- Wallpa rapra 12 nos.
- Jengibre ajo pasta 1 cuchara
- Q’umir chili 2-3 nos. (k’utusqa)
- Kachi & pimienta polvo gustoman hina
- Soya 1 cuchara
- Vinagre 1 cuchara
- Schezwan salsa 3 cuchara
- li>
- Puka chili salsa 1 cuchara
- Sara hak’u 5 cuchara
- Ch’uyanchasqa hak’u 4 cuchara
- Uhu 1 no.
- Aceite rawk’anapaq
Aswantaqa sapa aycha rantiq wasipiqa kanmi listo crudo piruletakuna utaq carniceroykitapas mañakuwaqmi piruleta ruwananpaq, ichaqa sichus kay yachaysapa ruwayta piruleta ruwayta yachayta munanki chayqa qatipay qatiq puriykunata.
Raprankunaqa iskayman rakisqa, hukninmi tambor, huk tulluyuq, tambor k’aspiman rikch’akuq, huknintaq wingette, iskay tulluyuq. Qallariy Drumettes nisqakunata kuchuspa, urayninta kuchuspa llapa aychata ch’usaqyachiy, wichayman rispa, aychata huñuspa piruleta hina ruway.
Kunanqa huk wingetteta hap’ispa, huk cuchillo allinta purichiy urayninpi wingette nisqawan tullu juntata t’aqaspa, wichayman rispa kaqllata aychata ch’usaqyachiyta qallarinku, aswan llañu tullutataq t’aqaspa wikch’uykusun.
Llapan aychata willasqaman hina ch’usaqyachiy.
< p>Huk kuti piruleta formasqaña kaptinqa, chaqruna mankapi yapaykusun, hinaspa aswanta llapan imakuna churana, jengibre ajo pastawan, verde chilikunawan, kachiwan, pimientawan ima qallarispa, soyawan, vinagrewan, Schezwan salsawan puka chili salsawan ima, chaqruna allinta hinaspa astawan yapay, uhukunata, refinado hak’uta hinaspa sara harinata, allinta chaqruy & qatay hinaspa 15-20 minutollapas marinay, aswan unayta aswan allin utaq refrigeradorpi waqaychay rawk’anakama.Set aceiteta wokpi rawk’anapaq, allinta qhawariy piruletata manaraq aceitepi llimp’ichkaspalla formayta, qhawariy aceite q’uñi kasqanmanta hinaspa pisi tiempolla hap’iy piruleta aceitepi rikch’ayninta ruwananpaq hinallataq aswanta, saqespa ukhumanta rawrachiy chawpi pisi ninapi wallpa yanukunankama, chaymantataq llañullaña, quri q’illuman tukunankama.
Chaytapas 2 kutita rawrachiyta atinki, chawpi pisi ninapi 6-7 minututa rawrachispa utaq wallpa yanukunankama hinaspa chaykunataqa ruphay aceitepi 1-2 minutupaq hatun ninapi yapamanta churana, ruphaypi haywarina, chaywanmi piruletaqa aswan q’uñi kanqa.
Schezwan chutneywan utaq ima challpuywanpas ruphaypi, ch’usaqllata haywarina.
Schezwan chutneywan utaq ima challpuywanpas.
p>