1 Chawpi sayayniyuq coliflor uma , t'ikakunaman kuchuspa (yaqa 1 1/2-2 libras.)
1 cuchara extra-virgen aceitunas aceite
6 ajo clavo , picado
kachiwan pimientawan , . malliy

1️⃣ Coliflorta yaqa 5-8 mins vaporpi churana Ch’akinanpaq huk laduman churay.
2️⃣ sartenman aceitunas aceiteta churaspa yaqa 2 minutu ajota yanuna.
3️⃣ Mikhuyman ajota, coliflorta ima churay procesador kachiwan pimientawan hinaspa papa puréman rikchakunankama procesana.
4️⃣ Queso utaq hummus nisqawan kuyurichiy aswan cremoso kananpaq.