Ingredientes:
-Tamatar (Tomates) medio 2-3
-Anday (Huvos) 3-4
-Olperpa Leche 2 cuchara
-Kali mirch (Yana pimienta) ñut’usqa 1⁄2 cuchara utaq gustoman hina < br>-Himalaya rosa kachi 1⁄2 cuchara utaq malliyman hina
-Hara pyaz (Cebolla primaveral) fino picada 3 cuchara
-Aceite de cocina 1 cuchara
-Makhan (Mantequilla) 1 cuchara
-Lehsan (Ajo ) 1 cuchara rosa kachita kuchusqa
-Himalaya kachi rosa gustoman hina
-Kali mirch (Yana pimienta) ñut’usqa gustoman hina
-Ch’aki orégano gustoman hina
-Himalaya rosa kachi gustoman hina
-Kali mirch ( Yana pimienta) malliyman hina ñut’usqa
-Orégano ch’akisqa malliyman hina
-Olper’s Cheddar queso 3-4 cuchara
-Olper’s Mozzarella queso 4-5 cuchara
-Lal mirch (Puka chili) malliyman hina ñut’usqa < br> -Hara pyaz (Ch’uñu primavera) raphinkuna allin kuchusqa
Imayna ruwanapaq:
-Tomate rakhu phatmakunata kuchuspa & huk laduman churay.
-Huk mankapi,uhukunata,lecheta,yana pimienta ñut’usqa,rosa kachita churana & allinta maqchiy.
-Primavera cebolla yapay,allinta chaqruna & huk laduman churay.
-Huk sartenpi,wayk’una aceiteta,mantequillata churana & chullunanpaq saqiy.
-Ajota yapaykusun & huk minutota ruphaykachina.
-Tomate phatmakunata churay & rosa kachita ch’aqchuy,yana pimienta ñut’usqa,ch’akisqa orégano & huk minuto yanuna chaymantataq llapa tomate phatmakunata t’ikray.
-Rosa kachita ch’aqchuy,yana pimienta ñut’usqa,ch’akisqa orégano & chawpi ninapi 1-2 minutu yanuna.
-Llapa tomate phatmakunapa ladonkunata muyuchiy,huhu chaqrusqata yapaykusun,tapay & pisi ninapi 2 minutu yanuna.
-Yanapay queso cheddar,queso mozzarella,puka chili ñut’usqa,primavera cebolla raphikunata,tapay & pisi ninapi yanuna queso chullunankama (2-3 minutos).
-Kuchusqa phatmakunata & t’antawan haywarina.