Imakuna

• 1 Tasa Brócoli
• 2 Uhu
• Aceitunas Aceite Rawranapaq
• Kachi & Yana Pimienta gustoman hina

Yachachiykuna

Kay sumaq Tortilla de Brócoli nisqaqa qhali, mana sasa ruwaymi, desayunopaq utaq cenapaqpas allinmi. Qallarinapaq, huk sartenpi aceitunas aceiteta chawpi ninapi ruphaykachispa. Brócoli nisqataqa mayllaspa kuchuna, kanisqa sayayniyuq huch’uy t’aqakunaman. Huk kuti aceite ruphaptinqa, brócoli nisqawan yapaykusun, hinaspa yaqa 3-4 minutukunata llampuyanankama, ichaqa kawsaqllaraq kanankama. Huk mankapi uhukunataqa huk chhika kachiwan, yana pimentuwan ima maqchiy.

Uhu chaqrusqata sartenpi brócoli salteado hawaman hich’ay. Iskay kimsa minutu yanuna kantunkuna churayta qallarinankama, chaymanta sumaqllata kantunkunata espátulawan hoqariy, ima mana yanusqa uhupas urayninpi purinanta saqiy. Uhukuna tukuyninpi churasqa kanankama yanuna, chaymantataq tortillata huk platoman llimp’iy. ¡Usqhaylla, allin mikhuyniyuq mikhuypaq, proteína nisqawan, saborwan ima hunt’asqata hayway!