Cocina Sabor Fiesta

Sumaq Huevo T'anta Receta

Sumaq Huevo T'anta Receta

Ingredientes

  • 2 T’anta phatma
  • 1 Uhu
  • 1 Plátano
  • 1/3 Tasa Leche
  • Aceite Rawranapaq
  • Kachi (malliy)

Kamachiykuna

P’unchayniykita qallariy huk qhali hinallataq sumaq Huevo T’anta recetawan, chaymi sasan, usqhaylla wakichinapaq. Kay desayunoqa 10 minutollapim listoña kanqa, chaymi punchawnikipa qallariynin allin kanqa!

1. Huk mankapi 1 uhuta, 1/3 vaso lechetawan kuska maqchispa, malliykusqanman hina huk chhika kachita yapaykusun.

2. Chawpi ninapi sartenpi pisi aceiteta ruphaykachina.

3. Sapa t’antata uhu chaqrusqaman challpuy, pisillata ch’akinanpaq.

4. Chay q’uñisqa t’anta phatmakunataqa q’uñi sartenpi churaspa iskaynin ladonpi quri q’illuyanankama wayk’una, sapa ladumanta yaqa 2-3 minutu.

5. Uhu t’antata q’uñillata haywarina, ichapas huk ladon plátanowan kuska, allin desayunanapaq. ¡Usqhaylla, qhali mikhuyniykiwan kusikuy!