Imakuna ruwanapaq:

• Gajar (Zanahoria) 300 gm
• Chawal (Arroz) basmati 1⁄4 Vaso (2 horata ch’akichisqa)
• Doodh (Leche) 1 & 1⁄2 litro
• Azucar 1⁄2 Vaso utaq malliy
• Elaichi ke daane (Cardamomo polvo) ñut’usqa 1⁄4 tsp
• Badam (Almendras) phatmasqa 2 cuchara
• Pista (Pistachios) 2 cuchara phatmasqa
• Pista (Pistachios) adornanapaq necesitasqanman hina
• Nogal (Akhrot) 2 tsp
ta kuchusqa
• Allichanapaq ch’akisqa coco

Direccionkuna:

• Huk mankapi, zanahoriakunata ralladorpa yanapayninwan rallay & huk laduman churay.
• Makiwan ch’akisqa arroz ñut’usqa & huk laduman churay.
• Huk mankapi,lecheta yapay & timpuchiy.
• Chay zanahoria rallado,arroz ñut’usqata yapaykusun hinaspa allinta chaqruna,timpuy & chawpi ninapi 5-6 minutu yanuna,huk chikanta tapay & pisi ninapi 40 minmanta 1 hrkama yanuna hinaspa chawpinpi kuyurichina.
• Azucar,cardamomo muhu,almendra,pistacho,allinta chaqruna & chawpi ninapi yanuna leche pisiyanankama, rakhuyanankama (5-6 minutu).
• Pistachowan, coco ch’akisqawan ima sumaqchay & q’uñipi utaq chiriyasqata haywarina!

Kusikuy🙂