Cocina Sabor Fiesta

Satvic Roti sutiyuq runa

Satvic Roti sutiyuq runa
Imakuna ruwanapaq:
- 50% Trigo hak’u
- 50% Verdurakuna (e.g. remolacha, espinaca, zanahoria, fenugreek, calabaza de botella utaq ima verdurapas pachapaq)

Kamachiykuna:
- Verdurakunata chaqruna chay hak’u
- Chay chaqrusqata 9 horata masana, mana 18 horatachu
- Rotista t’uru tawapi wayk’una
- Hak’utaqa hawa tapayuqta apaykachana

Recetaman saltay:
- Remolacha Roti 1:10
- Calabaza Roti 2:30
- Espinaca Roti 3:03
- Pepino Roti 3:31