Cocina Sabor Fiesta

Sandwich de Wallpa a la Parrilla

Sandwich de Wallpa a la Parrilla

IMAYNA RUWAYKUNA -

Wakichinapaq pacha - 20mins
Ynukuy pacha - 20mins
4

ta sirwin

IMAYNA RUWAYKUNA - WALLPA TIMPUYPAQ -
Wallpa ñuñu (mana tulluyuq) - 2 nos
Pimienta - 10-12nos
Ajos - 5nos< br>Bayleaf - 1no
Jengibre - huk uchuy pedazo
Yaku - 2cupa
Kachi - 1⁄2 cuchara
Ch’uñu - 1⁄2 mana

HUNT’ANAPAQ -
Mayonisa - 3tbsp
Ch’uñu kuchusqa - 3tbsp
Apio kuchusqa - 2tbsp
Coriandro kuchusqa - huk makilla
Q’umir cápsico kuchusqa - 1tbsp< br>Puka cápsico kuchusqa - 1cuchara
Q’illu cápsico kuchusqa - 1cuchara
Queso q’illu cheddar - 1⁄4 taza
Mostaza salsa - 1cuchara
Ketchup - 2 cuchara
Chili salsa - huk dash
Kachi - malliy

TANTAPAQ -
T’anta phatmakuna (jumbo t’anta) - 8nos
Mantequilla - pisi dollops

Sandwich de Wallpa a la parrilla nisqapaq qillqasqa recetapaq, kaypi

ñit'iy