Sabudana Vada Receta

Imakuna ruwanapaq:
- 1,5 vaso Sabudana
- 2 chawpi sayay timpusqa, puré papa
- 1⁄2 vaso maní
- 1-2 q’umir chili
- 1 cuchara comino muhu
- 2 cuchara coriandro raphi
- 1 cuchara limón jugo
- Ukhu rawranapaq aceite< /li>
- Qaqa kachi (gustoman hina)
Método
1. Sabudanataqa ch’aqchuykuspa ch’akichina.
2. Papa masata, Sabudana maqchisqata, maní ñut’usqata, q’umir chilikunata, comino muhukunata, cilantro raphikunata, limón jugota ima chaqruna.
3. Chay chaqrusqamanta uchuy bolakunata ruwaspa llañuyachina.
4. Kay vadakunataqa quriman, llañuyanankama ukhupi rawrachina.