Hanaq mikhuy huñukunamanta ruwasqa mikhuykunata:

Receta 1: Idli
Wakichiytaqa huk punchaw ñawpaqtaraqmi ruwanayki.
1. Ñawpaqtaqa idli masata wakichinanchik tiyan
2. 4 vaso idli arrozta unuwan allinta mayllasqata necesitanki 3. Kaykunata yakupi yaqa 4 hrs. Yakuqa arrozmanta 2 pulgadas pataman kananpaq qhawarina 4. Arroz yaqa 3 hrs ch’akiptinqa, 1 vaso rakisqa yana gramo urad daal sutiyuqtapas yakupi yaqa 30 min. Yapamanta qhawariy 3 pulgadas yaku qatata hawanpi 5. 30 minmantaqa lentejakunataqa molinoman yapaykusun 6. 1 vaso unuta yapay 7. Llampu, llañullaña kanankama ñut’una. Yaqa 15 min 8. Chaymantaqa kayta huk mankaman churaspa huk laduman waqaychay 9. Arrozmanta yakuta chulluchispa muyuchinaman yapaykusun 10. 1 1⁄2 vaso yakuta yapay 11. Kay allinta ñut’uspa llañuyanankama. Kayqa yaqa 30 min 12. Huk kuti ruwasqaña arrozta lentejawan chaqruy 13. 1 cuchara kachita yapay 14. Kayta allinta chaqruna iskaynin imakuna huñunapaq 15. Kayqa sumaqllaña masa kanan 16. Kunanqa kayqa fermentasqa kanan. Kayta yaqa 6-8 horasta karunchaspaqa chay ruwayta ruwanan tiyan. Yaqa 32°C q’uñi q’uñi kayta necesitan. Sichus EE.UU.-pi tiyanki chayqa, horno ukhupi waqaychayta atinki. Ama hornotaqa llank’achiychu 17. Huk kuti ruwasqañataqmi reparanki masaq wicharisqanmanta 18. Kayta yapamanta allinta chaqruy 19. Batadoraykiqa listoñam kachkan 20. Idli moldeta apaykachana. Chaymanqa wakin aceitewan ch’allaykusun 21. Kunanqa sapa moldeman yaqa 1 cuchara masata churay 22. Huk mankapi yaqa 10-12 mins vaporpi churana 23. Huk kuti, ruwasqa saqiy idli pisillata q’uñinanpaq manaraq hurquchkaspa

Receta 2: Tomate Sopa
1. Huk mankapi 2 tsp aceitunas aceiteta ruphaykachina 2. Chaymanqa 1 cuchara ch’uñu kuchusqata churana 3. Kayta 2 minututa q’uñichina 4. Kunanqa, kaymanqa 1 sumaq kuchusqa tomateta yapaykusun 5. Hinallataqmi kachitapas, pimientatapas yapaykusun, malliykusqanman hina 6. Kuyurichispa sapakama 1⁄2 cuchara oréganota, ch’aki albahacatapas yapaykusun 7. 3 phatmasqa ch’uñuta kuchuspa kayman yapaykusun 8. Kunanqa kayman 1 1⁄2 vaso unuta yapay 9. Kunanqa kay chaqrusqata timpuchiy 10. Huk kuti timpuchisqa, hinaspa 18-20 minutu timpunanpaq saqiy 11.Tukuchanapaq yapaykusun kay chaqrusqaman 1⁄2 taza sumaq kuchusqa espinacata yapay 12. Kuyurichispa huk 5 minututawan timpuchina13. Kayta allinta kuyurichispa Serve kay mikhunata sopa q’uñi

ta haywariy