Imakuna ruwanapaq:

• Wallpa chuchu
• Anchoas
• Aceitunas virgen extra
• Ajo
• Chili
• Tomate cereza
• Aceitunas

Kay Mediterráneo wallpa recetaqa manam sumaqllachu aswanqa qhali kaypaq allinkunawan huntasqa. Chayqa huk sartenllapi mikhuymi, 20 minutollapin listo kashan, chaymi allinpuni semana tutakunapi llank’anayoq kanapaq. Wakinqa iskayrayankumanmi anchoakunata servichikunankupaq, ichaqa anchatam yanapakunku chay mikuyman, chaymi umami sutil saborta yapan mana challwa hinachu. Wallpa ñuñunkunaqa proteína nisqatan qon aycha wiñananpaq, allichakunanpaqpas, aceite de oliva extra virgen nisqataqmi askha sonqopaq allin wirakuna monoinsaturado nisqayoq. Ajowan chiliwanqa manan mikhunata sumaqllatachu ruwan aswanpas yanapantaqmi gérmenes nisqakunata atipananpaq, inflamación nisqatapas pisiyachin, chaymi yanapan presión arterial nisqatapas colesterol nisqatapas. Tomate cereza, aceitunas nisqakunaqa vitaminakunata, antioxidantes nisqakunata, allin wirakunatapas qun. Tukuypiqa, kay Mediterráneo wallpa ruwayqa utqaylla, mana sasa, sumaq, mana iñiy atina allin qampaq.