Qhali Wallpa Cacciatore Receta

Imakuna ruwanapaq:

• Tomate Salsa: 1 jarra (aslla aceite utaq azúcar yapasqayuq salsata akllay)< /li>
• Mosoq Perejil: 1⁄4 vaso (yaqa kuchusqa; ch’aki perejilwanmi sustituykunman, ichaqa musuqmi aswan allin)
• Ajo: 4 clavo (musuq hinaspa kuchusqa)
• Kachi : 1⁄2 cuchara (kosher utaq mayqinpas kaptin)
• Yana Pimentu: 1 cucharadita
• Rurasqa Verdurakuna: Col, coles de bruselas, brócoli, repollo (Trader Joe's "cruciferous" nisqawan chaqrusqatam llamk'achinchik crunch" mixqa ancha allinmi, ichaqa ima chaqrusqapas tiendamanta rantisqa utaq DIY triturado verdurakuna i
• Wallpa Piernas: Congelado, mana tulluyuq, mana qarayuq (musuq wallpa llamk'achiyta atin, ichaqa congeladoqa aswan chaninniyuqmi hinaspapas manam huk kutipiqa hukniraychu yanusqañam).

1. Hornota 350°F (175°C) nisqaman ruphaykachina, chaypiqa tomate salsa llañu qatawan huk horno holandés, chaymantataq wallpa piernankunata churana.
2. Wallpaman kuskan kachita, pimientata, perejilta, ajo kuchusqata ima churana, chaymantataq phatmasqa verdurakunata.
3. Yanapay puchuq condimentota hinaspa puchuq tomate salsata capas verduras nisqakunaman hich’ay.
4. Q’uñichina, tapasqa, 90 minutu, chaymantataq wallpa t’aqakunata hurquspa sumaqllata t’ikrana. Aseguray llapan wallpakuna chay estofado liquido nisqapi kasqanmanta. Huch’uy ch’usaqwan qataykusun vaporpaq, hinaspataq 60 minututawan yanuna.

Wallpataqa hatun t’aqapi haywanaykipaq kallpachakuy (faciltan phatmakunqa manataqmi chaytaqa munaykuchu).

Pachaypiqa parmesano quesowan ch’aqchuy, aswan sabor kananpaq.

Yanunapaq yuyaychay:

Holandés hornowan, hornopi wayk’unapaq ruwaywan ima ruwayta atin huk hatun chikan saborpi estufa patawan, chaylla mankawan utaq llampu yanukuqwan tupachisqa.