Receta de Garbanzos Patties

12 garbanzo pattypaq imakuna:
- 240 gr (8 & 3/4 oz) yanusqa garbanzo
- 240 gr (8 & 3/4 oz) yanusqa papa
- huk ch’uñu
- huk ajo
- huk huch’uy jengibre
- 3 cuchara aceitunas aceite
- yana pimentu
- 1/2 cuchara kachi
- 1/3 cuchara comino
- huk rakhu perejil
Yogur salsapaq :
- 1 vaso yogur vegano
- 1 cuchara aceitunas aceite
- 1 cuchara limón jugo
- yana pimienta
- 1/2 cuchara kachi
- 1 uchuy rallado ajo
Kamachiy:
- Yanusqa garbanzota, papatapas a hatun manka.
- Chaypiqa sumaq kuchusqa ch’uñuta, ajota, jengibreta, aceitunas aceiteta, yana pimentutapas, kachita, cominota, sumaq phatmasqa perejiltapas churana. Llapan imakunatapas chaqruna, huk rikchaq chaqrusqa kanaykikama.
- Chay chaqrusqawan uchuy pattikunata ruwaspa, ñawpaqmantaraq ruphaykachisqa sartenpi aceitunas aceitewan yanuna. Iskay kimsa minutullata iskaynin ladumanta quri q’illuyanankama yanuna.
- Yogur salsapaqqa, juk mankapi vegano yogurta, aceitunas aceiteta, limón jugota, yana pimientota, kachita, rallado ajota ima chaqruna.
- Chickpea patties nisqakunata yogur salsawan serviy hinaspa kusikuy!