Puru Masapaq Palak jugo chaqrusqa

Imakuna ruwanapaq:
-Palak (Espinaca) kuchusqa 250g
-Lehsan (Ajo) llimp’ikuna 5-6
-Adrak (Jengibre) 1 pulgada pedazo
-Hari mirch (Q'umir chilikuna) 5-6
-Hara dhania (Musuq cilantro) maki
-Yaku 1⁄2 Tasa
-Maida (Tukuy imapaq hak’u) 2 & 1⁄2 Tasa
ta sifasqa-Zeera (Kumin muhukuna) 1 tsp
-Kalonji (Nigella muhukuna) 1⁄2 tsp
-Himalaya rosa kachi 1⁄2 cuchara utaq malliy
-Lal mirch (Puka chili) 1 tsp
ñut’usqa-Ajwain (Carom muhukuna) 1⁄2 tsp
-Wañunapaq aceite 1 cuchara
-Wañunapaq aceite 1 tsp
-Rurachinapaq wayk’una aceite
Direccionkuna:
-Licuadora jarra mein palak,lehsa,adrak,hari mirchein,hara dhania aur pani dal ker ache tarhan mezcla ker lein & lado per rakh dein.
-Maka mein maida,zeera,kalonji,rosa kachi,lal mirch ñut'usqa aur ajwain dal ker ache tarhan mix karein.
-Wañunapaq aceite dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Thora thora ker ka chaqrusqa verde mezcla shamil karein aur ghond ker masa tayyar ker lein aur dhak ker 15 minutos kliya chor dein.
-Maida chirak dein aur masa ko estiramiento ker ka llañu masa tayyar ker lein.
-Maki wirayuq ki madad sa chota masa (50g) lein aur bola bana lein.
-Wañunapaq aceite dal dein aur haath ki madad sa masa ko pheela lein.
-Karahi mein yanuna aceite garam karein aur darmiyani ancch sapa llampu quri ho janay tak rawray ker lein (10-12 ruwan).