Imakuna:

- 2-3 puqusqa plátano (12-14 onza)

- 1 vaso yuraq trigo hak’u

< p>- 2 cuchara coco aceite

- 3/4 taza coco azucar

- 2 uhu

- 1 cuchara vainilla

- . 1 cuchara canela

- 1 cuchara bicarbonato de sodio

- 1/2 cuchara kosher kachi

- 1/2 taza nogal, kuchusqa

Kamachiykuna:

Hornota 350o Fahrenheit nisqaman ñawpaqta ruphaykachina. 12 vaso muffin bandejata muffin forroswan llusiy utaq sartenta wirawan llusiy.

Plátanokunata hatun mankapi churay hinaspa tenedorpa qipanwan plátanokunata pakisqa kanankama masana.

Chaymanqa yuraq trigo hak’uta, coco aceite, coco azúcar, uhu, vainilla, canela, bicarbonato de sodio, kachi ima churana.

Tukuy imata allinta huñunakama chaqruna, chaymantataq nogales nisqakunata yapay.

Chay masataqa llapa 12 muffin vasokunamanmi kaqllata rakina. Sapa muffinpa hawanman huk kuskan nogal yapasqawan (totalmente opcional, ichaqa super divertido!).

Hornopi 20-25 minutupaq, utaq sumaq q’apayniyuq, quri q’illu kanankama, hinaspa churay.

Q’uñichiy hinaspa kusikuy!

Notas:

Trigo hak’upas yuraq hak’upas kay recetapaqqa llamk’anmanmi, chaymi kapuqniykita llamk’achiy. Kay recetapaqqa coco azúcarta llamk’achiyta gustan ichaqa turbinado azúcarwan utaq sucanatwan (utaq chiqamanta ima azúcar granulado makiykipi kaqtapas) tikrakunman. ¿Manachu nogalkunata gustan? Pacanakunapi, chukulata chipskunapi, coco phatmasqakunapi, pasaskunapipas yapayta kallpachakuy.

Mikhuy:

Serviy: 1 muffin | Calorías: 147kcal | Karbohidratos: 21g | Proteína: 3g | Wira: 6g | Wira Saturado: 3g | Colesterol: 27mg | Sodio: 218mg | Potasio: 113mg | Fibra: 2g | Azúcar: 9g | Vitamina A: 52IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 18mg | Hierro: 1mg