Ingredientes:
Wallpa, Cuaja, Ajo Pasta, Jengibre Pasta, Cúrcuma Polvo, Puka Chili Polvo, Yana Pimienta Polvo, Kachi, Aceite, Canela K'aspi, Verde Cardamomo, Clavo, Comino Muhu, Jengibre, Ajo, Cebolla, Cilantro Muhu Polvo, Tomate, Yaku, Verde Chili, Comino Muhu, Fenugreek Raphikuna, Ch’uñu, Cápico, Anacardo Pasta, Garam masala Polvo, Fresca Crema
MÉTODO: Qallarisun Wallpa mankapi kasqanwan, chaymanmi Cuajata, Ajota yapaykusun Pasta, Jengibre Pasta, Cúrcuma Polvo, Puka Chili Polvo, Yana Pimienta Polvo, Kachi. Chaymantataq allinta chaqruspa huk laduman waqaychay. Kunanqa ruwasun chay Salsata chaypaq ruphaykachisun Aceiteta Sartepi chaymanta yapaykusun Canela K’aspi, Verde Cardamomo, Clavo, Comino Muhu, Jengibre, Ajo, Cebolla hinaspa kayta salteasun sumaq hinaspa q’illu kanankama chaymantataq yapaykusun Cúrcuma Polvo, Puka Chili Polvo, . Coriandro Muhu Polvo kayta pisi segundosllata q’uñichina. Kunanqa Tomatekunata yapaykusun hukmanta tomate llampuyanankama saut. Chaymantaqa Yakuta yapaykusun chaymantataq Masalapa kuskanninta hapispa huk laduman waqaychay. Puchuq Masalaman sartenpi yapay Wallpa Marinadota Verde Chilikunawan kunanqa kay wallpataqa 5 minututa salteana chaymantataq tapawan wichqasqa pisi ninapi yanuna tukunankama. Chaymanta, huk salsata ruwasun chaypaq yapaykusun Aceiteta ruphaykachisun chaymantataq yapaykusun Comino Muhukunata, Jengibre, Ajo, Fenugreek Raphikunata. Kunanqa kayta huk minututa q’uñichiy chaymantataq Cebolla, Cápico yapamanta huk minuto q’uñichiy hinaspataq Cúrcuma Polvo, Puka Chili Polvo, Comino Muhu Polvo, Coriandro Muhu Polvota yapay. Chaymanta, allinta chaqruspa yapaykusun puchuq Masala ñawpaqta hurqusqayku chaymanta yapay Anacardo-nuez Pasta kayta 3-4 minutu pisi ninapi salte. Kunanqa Kachi, Yakuta yapaykusun. Kunanqa salsata Wallpa chaqrusqaman allinta yapay chayman Garam masala Polvo, Verde Chili, Jengibre, Fenugreek Raphikuna Ch’akisqa yapay, yapamanta chaqruy, hinaspa 2 minutu tapay. Kunanqa, yapay Fresh Cream mix chayta hinaspa Wallpa Patialayki listoña servinanpaq.