Rkisqa q'illu dal | पीली मूंग दाल: 1 taza
Kachi | नमक: malliy
Jengibre | अदरक: 1 pulgada (k'utusqa)
Q'umir chilikuna | हरी मिर्ची: 2-3 nos. (k’utusqa)
Kuri raphikuna | क दि पत्ता: 8-10 nos. (k’utusqa)
Yana pimienta | काली मिर्च: 1 cuchara (reshly crushed)

Kaypi q’illu moong dalta hap’irqani, allinta mayllarqani hinaspa 4-5 horata ch’akichirqani, huk kuti allinta ch’akichispa yakuta ch’akichispa tamizwan ch’akichisaq the exceso water from the moong dal.
Transfer it in grinding jar and use pulse mode & grind to make semi grose pasta, allinta qhawariy mana yakuta yapanaykipaq, sichus moliendashaspa sasachakuywan tupanki chayqa, chaymantaqa ancha pisi unuta yapay, aseguray cucharawanlla chaqrunaykipaq ñut’uqtiyki chaymi huklla ñut’usqa kanqa.
Huk kuti ñut’usqaña, huk mankapi t’ikrakuy hinaspa kunan, kachita, verde chilikunata, curry raphikunata, chayraq ñut’usqa yana pimienta granokunata ima yapay. Aseguray chayraq ñut’usqa yana pimientota llamk’achiyta imaraykuchus pukllay tikraq kasqanrayku chaymanta chaylla hoqarinqa vadepa saborninta.
Llapa ingredientekunata yaparuspaqa allinta chaqrukunqa, allinta qhawariy ama anchata maqchinaykipaq, masata moong dalpaq vade listoña.
Kunanqa churana aceiteta chawpi ruphaypi rawrachinapaq, huk kuti aceite suficiente ruphaptin, dedoykikunata yakuman challpuy hinaspa bhajiya masamanta uchuy parteta hapispa rupha aceiteta urmachiy, manam necesitankichu formayta , formarán su forma una vez que vayan en aceite caliente.
Fry los bhajiyas en mediano calor hasta que se vuelve crujiente & marrón oro en color.
Huk kuti fritota huk tamizpi hurquy hinaspa bhajiyas calientes & crujienteswan servin especial picante coco chutney.