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Mejor Receta de Torta de Vainilla

Mejor Receta de Torta de Vainilla

Imakuna ruwanapaq:

Tortapaq:
2 1/3 taza (290g) Hak’u
2 cucharadita Hornear polvo
1/2 cucharadita Hornear gaseosa
1/2 cucharadita Kachi
1/2 taza (115g) Mantequilla, llampuyachisqa
1/2 taza (120ml) Aceite
11⁄2 taza (300g) Azucar
3 Huevo
1 taza (240ml) Mantequilla (aswan necesitakuptin)
1 cuchara Vainilla extracto

Escarchapaq:
2/3 taza (150g) Mantequilla, llampuyachisqa
1/2 taza (120ml ) Llasaq crema, chiri
11⁄4 taza (160g) Azucar glaseado
2 cucharadita Extracto de Vainilla
13⁄4 taza (400g) Queso crema

Acoración:
confeti ch’aqchuykuna

Direccionkuna:
1. Tortata ruway: Hornota 350F (175C) nisqaman ruphaykachina. Iskay 8 pulgada (20cm) muyu torta sartenkunata pergamino papelwan chiruy hinaspa urayninpi, waqtankunapipas wirawan llusiy.
2. Huk mankapi hak’uta, horno polvo, bicarbonato de sodio nisqakunata siqispa kachita churaspa, kuyurichispa huk laduman churana.
3. Hatun mankapi mantequillawan asukarwan kuska crema. Chaymantataq uhukunata yapaykusun, sapa kuti hukta, sapa yapasqamanta hukllanakunankama maqchispa. Chaymanqa aceiteta, vainilla extractota churaspa, hukllawanankama maqchiy.
4. Hak’u chaqrusqatawan mantequillatawan hukmanta hukmanta yapaykusun, qallariypiqa 1/2 hak’u chaqrusqata yapaykusun, chaymantataq 1/2 mantequillata. Chaymantataq kay ruwayta yapamanta ruway. Sapa yapasqamanta tukuyninpi hukllawanankama maqchiy.
5. Chay masata wakichisqa sartenkunapura rakina. Yaqa 40 minutu yanuna, chawpiman churasqa kiru hampi chuya lluqsinankama.
6. Tortakunataqa 5-10 minutukunata sartenpi q’uñichisun, chaymantataq sartenmanta kacharina, hinaspataq alambre estantepi llapanta q’uñichiy.
7. Chay escarchata ruway: hatun mankapi queso cremata, mantequillata ima llañuyanankama maqchiy. Chaymanqa azucar polvota, vainilla extractotapas yapaykusun. Llampu, cremayuq kanankama maqchiy. Sapaq mankapi llasa cremata k’ullu puntakunaman maqchiy. Chaymantataq queso crema chaqrusqaman doblay.
8. Huñuy: Huk torta qatata churay, llañu ladon urayman. Huk qatata escarchata mastariy, iskay kaq qatata tortata churay escarchapa hawanman, llañu ladonta wichayman. Tortapa hawanpi, waqtankunapipas escarchata hukllata mastariy. Tortapa kantunkunataqa ch’aqchuykunawan sumaqchay.
9. Manaraq servichkaspa 2 horallapas refrigeradorpi churana.