Ingredientes

• 2 cuchara instantánea kaphiy
• 2 cuchara asukar
• 2 cuchara rupha yaku
• 1 vaso leche (chiri utaq rupha)
• Hielo kuchukuna (munasqa)

Kamachiykuna

1. Huk chaqruna mankapi, chaylla kukata, asukarta, rupha yakuta ima hukllana.
2. Makiwan chaqrusqawan (utaq mana kaptinqa maqchikuspa), chay chaqrusqata llampuyanankama, rakhu kanankama, chaymi yaqa 2-3 minutullapi.
3. Huk vasoman lechewan hunt’achiy, hawanpi wakin espaciota saqespa laq’asqa kukata. Upyanayki hieloyuqta munaspaqa hielo cubos nisqakunata yapay.
4. Allinta allinta cucharawan laq’asqa kaphi chaqrusqata leche pataman churana.
5. Manaraq upyachkaspaqa, batido kaphiyta lecheman kuyurichina, crema hina kananpaq. ¡Dalgona helado café nisqawan kusikuy!