Cocina Sabor Fiesta

Mana Huevoyuq Plátano T'anta/Torta

Mana Huevoyuq Plátano T'anta/Torta

Wakichiy pacha - 15mins
Ynukuy pacha - 60mins
Servi - 900gms

Huk'uyta ruwan Ingredientes

Plátano (chawpi) - 5nos (pelado 400gms aprox)
Azucar - 180g (3⁄4cupa + 2tbsp)
Cuja - 180gm (3⁄4 taza)
Aceite/Mantequilla chullusqa- 60gm ( 1⁄4 taza)
Extracto de vainilla - 2tsp

Ch’aki imakuna

Hak’u - 180gm (11⁄2 taza)
Hornear polvo - 2gm (1⁄2 tsp)
Bicarbonato - 2gm (1⁄2 cucharadita)
Cenela Polvo- 10 gm (1 cuchara)
Nogales ñut’usqa - huk maki

Mantequilla raphi - 1hoja
Molde de hornear - LxBxH :: 9”x4.5 ”x4”

nisqa