Cocina Sabor Fiesta

KILLA DAL PALAK DHOKLA

KILLA DAL PALAK DHOKLA

Ingredientes:
1 taza Chilka Moong Dal (hukninpiqa entero moong nisqawanmi yanapachikunman)
1/4 taza Arroz
1 qutu Espinaca blanca
Verde Chilies (gustoman hina)
1 huch’uy Jengibre Perilla
Coriandro Raphikuna
Yaku (necesarioman hina)
Kachi gustoman hina
1 huch’uy paquete Ruru Kachi (Eno)
Puka Chili Polvo
Tadkapaq:-
2 cuchara Aceite
Mostaza Muhukuna
Yuraq Sésamo Muhukuna
Asafoetida Polvo (Hing) llachpa
Curry Raphikuna
Criandro Kuchusqa
Coco Rallado

Método:< br>Huk mezclador jarrapi, 1 vaso Chilka Moong Dal
& 1/4 taza Arroz (3-4 horas ch’akisqa)
1 rakhu Espinaca blanqueadata yapay
Yanapay Verde Chilies (gustoman hina)< br>Huk huch’uy Jengibre Perillata yapay
Coriandro Raphikunata yapay
Huk pisi Yakuta yapaspa llañu masaman ñut’uy
Kachita yapaykuy munasqanman hina
Huk wirayuq platota, vaporizadortapas listollata waqaychay
1 huch’uytapas yapay paquete de Fruta Kachi (Eno)
(Dhoklata lotekunapi ruwanapaqqa sapa thalipaqmi kuskan paquete Eno nisqawan kuskan masata churana)
Masataqa wirachasqa platoman apay
Puka Chili Polvota ch’aqchuy
Kayta waqaychay plato en vapor pre calentado
Tapata huk telawan tapay
Dholata vaporpi 20 min hatun ruphaypi
Tadkata wakichiy:-
2 cuchara Aceiteta sartenpi ruphaykachina
Mostaza Muhukunata, Bisagrata yapay , Curry Raphikuna & Safed Til
Dhoklata cuadradokunaman kuchuy
Tadkata kuchusqa dhoklaman hich’ay
Wakin Coriandro Raphikuna phatmasqa & Coco rallado adornay
Kusikuy Scrumptious Moong Dal & Palak Dhokla Chutney

wan