Khasta Shakar Paray

Imakuna ruwanapaq:
- 2 Vaso Maida (Tukuy imapaq hak’u), siflado
- 1 Vaso Azúcar, polvo (utaq malliyman hina)
- 1 pincha Himalaya rosa kachi (utaq malliyman hina)
- 1⁄4 cuchara Hornear polvo
- 6 cuchara Ghee (Mantequilla chuyanchasqa)
- 1⁄2 Vaso Yaku (utaq necesitasqanman hina) .
- Ruranapaq wayk’unapaq aceite
Dirección:
- Huk mankapi tukuy imapaq hak’uta, asukarta, rosa kachita, hinaspa... hornear polvo. Allinta chaqruna.
- Ch’uyanchasqa mantequillata yapaspa ñut’unankama chaqruna.
- Pisi pisimanta yakuta yapaykusun, allinta chaqruspa masata huñuna (ama masanachu). Tapaspa 10 minutu samachina.
- Necesario kaqtinqa 1 cuchara tukuy imapaq hak’uta yapaykusun. Masapa consistencianqa facil hapinapaqmi kanan hinaspapas llañulla kanan, manam ancha sinchichu nitaq llampuchu.
- Masataqa chuya llamkana hawamanmi apaykusun, iskayman rakina, hinaspa sapa rakita rakhuman rolloman 1 cm rodillowan.
- 2 cm uchuy cuadradokunata cuchillowan kuchuna.
- Wok nisqapi yanuna aceiteta ruphaykachispa pisi ninapi 4-5 minutu utaq chaykama rawrachina hawapi phawaykachanku. Chawpi ninapi quriyuq, llañullaña kanankama (6-8 minutu), wakin kutipi kuyurichispa.
- 2-3 semanakama wayra mana yaykunanpaq p’uyñupi waqaychay.