Desayuno

Mantequilla de Maní & Jam Tuta Avena

3 porciónpaq imakuna:
1 1/2 taza (mana glutenniyuq) avena (360 ml)
1 1/2 taza (mana lactosayuq) pisi wirayuq yogur griego (360 ml / yaqa 375g)
3 cuchara mantequilla de maní mana misk’ichisqa (huk pb nisqawanmi llamk’ani, chaymi 100% cacahuetemanta ruwasqa)
1 cuchara jarabe de arce utaq miel
1 1/2 taza leche akllasqa (360 ml)

Fresa chia mermeladapaq:

1 1/2 taza / descongelado congelado fresas (360 ml / yaqa 250g)
2 cuchara chia muhu
1 cucharadita jarabe de arce utaq miel

1. Ñawpaqtaqa chia mermeladata ruway. Chay bayaskunata masachiy. Chaymanqa chia muhukunata, jarabe de arceta ima churaspa kuyurichina. 30 minutu refrigeradorpi churana.
2. Chaykamataq tukuy imakunata hukllapi chaqruspa huk tuta avenapaq. 30 minutu refrigeradorpi churana.
3. Chaymantaqa huk qatata tuta avenamanta jarrakunaman utaq vasokunaman yapay, chaymanta huk qatata mermeladata. Chaymantataq qatakunata yapamanta ruwana. Refrigeradorpi waqaychay.

Almuerzo

César Ensalada Jars

Tawa mikuypaqmi necesitanki: 4 wallpa chuchuta, 4 uhuta, lechuga chaqrusqata, col, parmesanotapas escamas.

Wallpa adobo:

1 limón jugo, 3 cuchara (ajo infundido) aceitunas aceite, 1 cucharadita dijon mostaza, 1/2 - 1 cucharadita kachi, 1/2 cucharadita pimienta, 1/ 4-1/2 cucharadita chili llañu

1. Llapan adobo ruwanapaq kaqkunata hukllapi chaqruna. Wallpataqa yaqa 1 horata refrigeradorpi marinananpaq saqiy.
2. Chaymantataq 200 grados Celsius / 390 Fahrenheit nisqapi yaqa 15 minutu yanuna. Llapan hornokunaqa hukniraymi, chaymi wallpa hunt’asqata wayk’usqa kasqanmanta qhawarina, necesitakuqtintaq aswan unayta yanuna.

Caesar Dressing Recepe (kayqa extra ruwan):

2 uhu runtu, 4 huch’uy anchoas, 4 cuchara limón jugo , 2 cucharadita mostaza dijon, huk chhika kachi, huk chhika yana pimentu, 1/4 taza aceitunas aceite (60 ml), 4 cuchara parmesano rallado, 1/2 taza yogur griego (120 ml)

1. Lliw imakunatapas huk licuadora nisqapi chaqruna.
2. Waqaychay wayra mana yaykunanpaq p’uyñupi/jarrapi refrigeradorpi.

T’ancha

Hmus ​​& Verduras nisqa hatun proteína nisqayuq

Hmus ​​nisqa hatun proteína nisqayuq (kayqa yaqa 4 nisqatam ruwan porciones): 1 lata garbanzos (yaqa 250g), 1 taza (mana lactosayuq) queso cottage (yaqa 200g), 1 limón jugo, 3 cuchara tahini, 1 cucharadita ajo infundisqa aceite de oliva, 1 cucharadita comino ñut’usqa, 1/2 cucharadita kachi.

1. Llapan imapas kaqkunata licuadoraman yapaspa crema hina chaqruna.
2. T’anta cajakunata ruway.

Cena

Griego hina Albóndigas, Arroz y Verduras

1,7 lb. / 800 g mana wirayuq waka aycha ñut’usqa utaq wallpa ñut’usqa, 1 qutu de perejil, picasqa, 1 qutu cebollino, picasqa, 120g feta, 4 cuchara orégano, 1 - 1 1/2 cucharadita kachi, pimienta pinch’a, 2 uhu.

Griego yogur salsa:

< p>1 taza (mana lactosayuq) yogur griego (240 ml / 250g), 3 cuchara cebollino pitasqa, 1 - 2 cuchara orégano, 1 cuchara albahaca ch’akisqa, 1 cuchara limón jugo, pinch’a kachi & pimienta.

< p>1. Llapan aycha ch’uñupaq kaqkunata hukllapi chaqruna. Bolakunaman rollo.
2. 200 grados celsius / 390 Fahrenheit nisqapi 12-15 minutu, utaq tukuyninpi yanukunankama yanuna.
3. Yogur salsapaq llapa imakunatapas hukllapi chaqruna.
4. Chay aycha ch’uñukunataqa arrozwan, griegoman rikch’akuq ensaladawan, salsawan ima haywarina.