Imakuna ruwanapaq:

TAHINIPAQ-

Ssamo muhu - 1cupa

Aceitunasmanta aceite - 4-5 cuchara

QULLU TIMPUYPAQ-

Chiku (tuta ch'akisqa) - 2cupa

Bcarbonato de sodio - 1⁄2 cuchara

Yaku - 6cupa

HUMMUS DIP-

Tahini pasta - 2-3tbsp

Ajos - 1no

Kachi - malliy

Limón yaku - 1⁄4 taza

Q'uñi yaku - huk ch'iku

Aceitunasmanta aceite - 3tbsp

Comino polvo - 1⁄2 cuchara

Aceitunas aceite - huk dash

GARNISHPAQ-

Aceitunasmanta aceite - 2-3tbsp

T'impusqa garbanzos - pisilla adornopaq

Pita T'anta - pisilla acompañamiento hina

Kumin polvo - huk pincha

Chili polvo - huk pincha

Receta:

Kay Hummus Dip nisqapiqa pisi imakunallatam llamk'achin, chaytaqa mikhunata chaqruspalla rurakun.

¡Kay recetata pruebay!