Cocina Sabor Fiesta

Gulabi Pheni Ka Meetha

Gulabi Pheni Ka Meetha
  • Feni 100g utaq necesitasqanman hina
  • Jarabe de azúcar 2-3 cuchara utaq necesitasqanman hina
  • Hielo cubos necesitasqanman hina
  • Crema 200ml (1 Vaso )
  • Azucar polvo 2 cuchara
  • Rosa jarabe 4 cuchara

Huñuy:

  • Pista (Pistachios) munasqaman hina phatmasqa
  • Badam (Almendras) munasqaman hina phatmasqa
  • Rosa jarabe
  • Pista (Pistachios) munasqaman hina
  • Ch’akisqa rosas t’ikakuna

Dirección:

  • Huk mankapi,pheni yapay & ñut’uspa yanapayninwan makikunata.
  • Asukar jarabeta yapay,allinta chaqruna & huk laduman churay.
  • Huk hatun mankapi,hielo kuchukunata yapay & huk mankata churana.
  • Cremata yapay & allinta maqchiy crema sumaqllaña kanankama.
  • Azucarta yapay & allinta maqchiy llamp’u picos formakunankama (5-6 minutos).
  • Rosa jarabeta yapay,allinta maqchiy allin huñunakunankama chaymantataq tubo bolsaman apachiy.

Huñuy:

    < li>Huk vasopi,yapaykuy wakichisqa rosa crema,pistacho,almendra,jarabe revestido pheni & mast’ariy kaqlla chaymanta yapay wakichisqa rosa crema & adornay rosa jarabe,pistacho & ch’aki rosa broteswan (runan 8-9).
  • Chiriyasqata haywarina!