Fideos con Roti Puchuq

Imakuna ruwanapaq:
- Puchuq roti 2-3
- Wañunapaq aceite 2 cuchara
- Lehsan (Ajo) 1 cuchara ta kuchusqa
- Gajar (Zanahoria) julienne 1 chawpi
- Shimla mirch (Capsicum) julienne 1 chawpi
- Pyaz (Ch’uñu) julienne 1 chawpi
- Banda gobhi (Colo) 1 Tasa ta phatmasqa
- Himalaya rosa kachi 1 cuchara utaq malliy
- Kali mirch (Yana pimienta) 1 tsp ñut’usqa
- Safed mirch polvo (Yuraq pimentu polvo) 1⁄2 tsp
- Chili ajo salsa 2 cuchara
- Soya 1 cuchara
- Q’uñi salsa 1 cuchara
- Sirka (Vinagre) 1 cuchara
- Hara pyaz (Primavera ch’uñu) raphikuna kuchusqa
Mayman rinapaq: Puchuq rotis nisqakunata llañu suni llimp’ikunapi kuchuspa & huk laduman churay. Huk wokpi,wayk’una aceiteta,ajota churana & huk minutota salteana. Chayman zanahoria,capsicum,cebolla,cool & huk minuto saltear. Chayman yapay rosa kachita,yana pimienta ñut’usqa,yuraq pimienta polvo,chili ajo salsa,soya salsa,ruphay salsa, vinagre,allinta chaqruy & hatun ninapi huk minuto yanuna. Roti fideokunata yapay & allin chaqrusqata quy. Primavera cebolla raphikunata ch’allaykusun & serviy!