Imakuna ruwanapaq:
3 puka cebolla, 5 pedazos ajo, 1 hatun papa, 3 cuchara aceite de oliva, 2 cuchara comino muhu, 1 cuchara chili polvo, 1 cucharada generosa cucharada misk’i pimentón, 1 cuchara canela, pisi ramakuna musuq tomillo , 2 lata 400ml garbanzos, 1 800ml lata San Marzano tukuy tomate, 1.6L yaku, 3 cuchara rosa kachi, 2 rakhu collard verduras, 1/4 taza misk’i pasas, pisi ramakuna musuq perejil

Direcciones: < br>1. Ch’uñukunataqa dadoswan kuchuspa, añuta sumaqllata kuchuspa, papata qaranta, cubowan ima
2. Huk stock mankata chawpi ninapi ruphaykachina. Chaymanqa aceitunas aceiteta yapaykusun
3. Chaymanqa ch’uñuta, añutapas yapaykuy. Chaymantaqa, comino muhuta, chili polvota, pimentón, canelata ima yapaykusun
4. Mankata allinta kuyurichispa tomillota yapaykusun
5. Chaymanqa misk’i papata, garbanzota ima churana. Allinta kuyurichiy
6. Chayman tomatekunata yapaspa ñut’uspa jugonkuna lluqsinanpaq
7. Iskay tomate latakunapi yakuta hich’ay
8. Chaymanqa rosa kachita churaspa allinta kuyurichina. Ruphayta wicharichiy timpunanpaq, chaymantataq chawpipi 15min
9 timpuchina. Collard verdurakunamanta raphikunata hurquspa huk q’ara ch’uñuta quy
10. Chay verdurakunataqa ch’akisqa pasaswan kuska chay guisoman yapay
11. 3 taza guisota licuadoraman churaspa chawpi alto
12 nisqapi chaqruna. Chay chaqrusqata kutichispa guisadoman hich’aykuspa allinta kuyurichiy
13. Platoman churaspa chayraq kuchusqa perejil