Estilo Degi Yuraq waka aycha Biryani

Imakuna ruwanapaq:
-Yanunapaq aceite 1⁄2 Vaso
-Lehsan (Ajo) ñut’usqa 2 & 1⁄2 cuchara
-Mana tulluyuq waka aycha 1 kg
-Yaku 3 Vaso
-Hari mirch (Verde chili) pasta 3-4 cuchara
-Himalaya rosa kachi 2 cuchara utaq malliy
- Tez patta (Bahía raphikuna) 2-3
-Sabut kali mirch (Yana pimiento grano) 1 cuchara
-Darchini (Cinela k’aspi) 1
-Laung ( Clavos) 7-8
-Dahi (Yogur) maqchisqa 1/3 Tasa
-Sabut dhania (Coriandro muhu) 1 & 1⁄2 cuchara
-Zeera ( Comino muhu) 1 & 1⁄2 cuchara
-Hari elaichi (Verde cardamomo) 7-8
-Sabut kali mirch (Yana pimienta grano) 1 cuchara
-Laung . julienne 1⁄4 Vaso
-Podina (Menta raphikuna) makiwan kuchusqa
-Imli pulpa (Tamarindo pulpa) 3 cuchara (Tamarindo 2 cuchara 1⁄4 Vaso yakupi ch’akisqa)
-Dahi (Yogur) maqchisqa 1⁄4 Vaso
-Arroz (Chawal) 750g (80% kachiwan timpuchisqa)
-Yaku 1⁄4 Vaso
-Yanunapaq aceite 3-4 cuchara
-Pyaz (Ch’uñu) rawk’asqa
Direcciones:
etc...