Kaqninkuna Para Jengibre Ajo Pasta 6-7 Ajo ch’uñu, लहन 1 pulgada Jengibre, qaran, phatma, अदरक 2-3 Verde chili, menos picante, हरी मिर्च Kachi malliyman hina, नमो करुअनुसार Para Dhaba Estilo Mix Veg 1 cuchara Aceite,hel 1 tsp Kumin muhukuna, जीरा Wakichisqa Jengibre Ajo Pasta, कऽ हुआ अदरक लहसुन का पेस्ट 3 chawpi sayay Siwulla, phatmasqa, प्याज 1⁄2 cuchara Ghee, घी 1 1⁄2 cuchara coriandro polvo, धन पाउ 1⁄2 cuchara Cúrcuma polvo, हल पादी हल 1 cuchara Kashmiri puka chili polvo, कश्मीरी लाल मिर्च पार्षद 3 chawpi sayay Tomate, phatmasqa, टमाटर 1 cuchara Ghee, घी 1⁄4 taza Yaku, chura 1 chawpi sayay Zanahoria, dados, गाजर Pisi yaku, hin 2 cuchara fresco Arveja verde, हरे मटर 1⁄3 taza Seta, cuartaman kuchuspa, मशरूम 1⁄2 taza Coliflor, t’ikakuna, पूर्णा भो 1⁄4 taza Yaku, chura 10-15 Francés habas, yaqa kuchusqa, बींस Pisi yaku, hin 2-3 cuchara Paneer, huch’uy kuboman kuchuspa, पनीर 1⁄4 tsp Ch’aki fenugreek raphikuna, ñut’usqa, कसूरी मे बी 1 cuchara Mantequilla, cubo,मक्खन Garnishpaq Paneer, rallado, पनीर Huk llachpa ch’aki fenugreek raphikuna, ñut’usqa, कसूरी मे भी Coriandro k'allma, धन पत्ता Wakichiy pacha 10-15 minutu Wayk’una pacha 25-30 minutu Serviy 2-4 Ruway Para Jengibre Ajo Pasta Huk mortero mazo nisqapi, ajo, jengibre, verde chili, kachi ima, malliyman hina churana. Llampu pastaman ñut’uspa huk laduman waqaychay astawan llamk’anapaq. Para Dhaba Estilo Mix Veg Mana ancha hatun kadai utaq handi nisqapi, huk kuti ruphay kaptin aceiteta yapay, comino muhuta yapay hinaspa allinta ch’aqchunanpaq saqiy. Chaymanqa jengibre ajo pasta yapaykusun hinaspa allinta ruphaykachina. Chaymanqa ch’uñuta churaspa 10-12 segundos alto ninapi kuyurichina, qhipamantaq ghee nisqatapas yapaykusun hinaspa huk ratuta ruphaykachina. Ch’uñukuna quri q’illuña kaptinqa, cilantro polvota, cúrcuma polvota yapaykusun, hinaspa huk minutota ruphaykachina. Kunanqa, kashmiri puka chili polvota, tomateta yapaykusun hinaspa allinta q’uñichina. Masala yanusqaña kaptinqa yakuta yapaykusun hinaspa 5 minutu yanuna. Kunanqa, zanahoriakunata yapaspa q’uñichina, zanahoria yanusqaña kaptinqa, verde guisantes, hongo, habas francesas, coliflor, yakuta churaspa allinta chaqruspa, tapawan tapaspa huk ratu yanuna. Chaymanqa paneer, ch’aki fenugreek raphikunata, mantequillata churaspa allinta chaqrusun. Huk kuti verdurakuna allinta yanusqaña kaptin. Chaytataq huk platoman apaykuy. Chay rallado paneerwan, ch’aki fenugreek raphikunawan, cilantro k’allmawan ima sumaqchay. Rotiwan ruphaypi haywarina.