Cocina Sabor Fiesta

Cutlets de verduras con un Twist

Cutlets de verduras con un Twist

Verda Cutlets nisqapaq receta

Ingredientes

  • 1/2 tsp jeera utaq comino muhu
  • 1/2 cuchara mostaza muhu
  • 100g utaq 1 chawpi ch’uñu, sumaq kuchusqa
  • 1-2 q’umir chili, sumaq k’utusqa
  • 1 tsp jengibre ajo pasta
  • 120g q’umir habas, sumaq k’utusqa
  • 100g utaq 1-2 chawpi zanahoria, sumaq kuchusqa
  • Pisi cuchara yaku
  • 1/2 cuchara garam masala
  • 400g utaq 3-4 chawpi papa, timpusqa hinaspa masa
  • Kachi malliy
  • Maki kuchusqa coriandro raphikuna
  • Necesitasqanman hina aceite

Kamachiykuna

- Huk sartenpi, aceiteta ruphaykachina. Chaymanqa mostaza muhuta, comino muhutapas yapaykusun.
... (recetaqa hinallam kachkan) ...