Cocina Sabor Fiesta

Cono Papri Dahi Chaat

Cono Papri Dahi Chaat
  • Cono en Aire freidora wakichiy:
    • Maida (Tukuy imapaq harina) 2 & 1⁄2 Tasa
    • Himalaya rosa kachi 1 cuchara
    • Ajwain ( Carrom muhu) 1⁄2 cuchara
    • Zeera (Comino muhu) 1 cuchara
    • Lal mirch (Puka chili) ñut’usqa 1⁄2 cuchara
    • Ghee (Mantequilla chuyanchasqa) 1 cuchara< /li>
    • Yaku 1⁄2 Vaso utaq necesitasqanman hina
    • Yanunapaq aceite
    • Meethi Chutney nisqa wakichiy:
      • Gurr (Jaggery) 1 Vaso
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      • Himalaya rosa kachi 1⁄4 cuchara utaq malliypaq
      • Saunf (Hinojo muhu) ñut’usqa 1⁄2 cuchara
      • Adrak polvo (Jengibre polvo) 1⁄2 cuchara
      • Sara harina 1⁄2 cuchara utaq necesitasqanman hina
      • Yaku 3⁄4 Vaso
      • Dahi Chana Chaat nisqa wakichiy:
        • Chanay (garbanzos) timpuchisqa 2 Vaso
        • < li>Pyaz (Ch’uñu) phatmasqa 1⁄2 Vaso
        • Tamatar (Tomate) phatmasqa 1⁄2 Vaso
        • Hari mirch (Q’umir chilikuna) phatmasqa 3-4
        • Limón jugo 3 cuchara
        • Kala namak (Yana kachi) 1⁄4 cuchara
        • Chaat masala 1⁄2 cuchara
        • Lal mirch (Puka chili) 2 cuchara
        • Dahi (Yogur) rakhu & maqchisqa 3⁄4 Vaso
        • Hara dhania (Mosoq cilantro) makiwan kuchusqa