Cigarro Paneer Quesoyuq

Imakuna ruwanapaq:
- Masapaq: 1 vaso Maida, 1 cuchara Aceite, Kachi gustoman hina
- Hunt’anapaq: 1 vaso Paneer rallado, 1/2 taza Queso Rallado, 1 taza Cebolla (K’utusqa), 1/4 taza Cápica Verde (K’utusqa), 1/4 taza Coriandro (K’utusqa), 2 cuchara Verde Chili (K’utusqa), 1/4 taza Ch’uñu Primavera (Verde Parte Pitasqa), 2 cuchara Fresco Verde Ajo (Khusqa), 1 musuq Puka Chili (Khusqa), Kachi Gustoman hina, 1/8 cuchara Yana Pimentu Polvo
- Llamp’upaq: 2 cuchara Maida, yaku
Kamachiykuna:
1. Maidataqa aceitewan kachiwan masaspa llampu masata ruway. Tapaspa 30 minutupaq waqaychay.
2. Masamanta iskay Purikunata rurana. Huk Purita rollospa aceiteta churana, Maidata ch’allaykusun. Huk Puritaqa hawanman churaspa Maidawan llañullata rollo. Iskaynin ladonta tawapi llamp’ullata yanuna.
3. Huk mankapi hunt’achinapaq tukuy imakunata chaqruna.
4. Maidawan yakuwan chawpi rakhu llañuta ruway.
5. Roti nisqataqa tawa kuchuman kuchuspa hunt’achisqanwan Cigarro nisqa rikch’ayta ruway. Llamp’uwan sellaspa, chawpimanta pisi ninapi quriyuq kanankama rawrachina.
6. Chili Ajo Salsawan haywarina.