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Chukulata Musquy Torta

Chukulata Musquy Torta

Imakuna ruwanapaq:

Ch’ukumanta tortata wakichiy (1 kaq capa):
-Uhu 1
-Olperpa leche 1⁄2 Vaso
-Yanunapaq aceite 1⁄4 Vaso< br>-Esencia de vainilla 1 cuchara
-Bareek cheeni 1⁄2 Copa
-Maida 1 & 1⁄4 Copa
-Cacao polvo 1⁄4 Vaso
-Himalaya rosa kachi 1⁄4 cuchara
-Hornear polvo 1 cuchara< br>-Bicarbonato 1⁄2 cuchara
-Rupha yaku 1⁄2 Vaso

Mousse de Chukulata (2 kaq capa):
-Necesitasqanman hina hielo cubos
-Olper's Cream chiriyachisqa 250ml
- Yana chukulata rallado semi misk’ichisqa 150g
-Azúcar glaseado 4 cuchara
-Esencia de vainilla 1 cuchara

Chakulata Pata Concha (4 kaq capa) wakichiy:
-Yana chukulata rallado yaqa misk’ichisqa 100g
-Coco aceite 1 cuchara
-Azucar jarabe
-Cacao polvo

Direccion:

Torta Chukulata wakichiy (1 kaq capa):< br>Huk mankapi,huku,leche,wayk’una aceite,vainilla esencia,caster azúcar & allinta maqchiy.
Huk manka patapi huk tamiz churay,chayman yapay tukuy imapaq harina,cacao polvo,rosa kachi,horadero,bicarbonato de sodio & kuska tamiz chaymanta allinta huñunakama maqchiy.
Rupha yakuta yapay & allinta maqay.
Mantequilla papelwan qatasqa 8 pulgadas wirayuq sartenpi,torta masata hich’ay & grifo pisi kutita.
Horno ñawpaqmanta ruphaypi yanuy at 180C 30 minutupaq (ura parrillapi).
Huñupi q’uñichiy.

Mousse de Chukulata wakichiy (2 kaq capa):
Huk hatun mankapi,hielo kuchukunata yapay,huk mankata churana chayman,cremata yapay & 3-4 minutukunata maqchiy.
Azúcar glaseado,esencia de vainilla yapay & maqchiy qaqa picos formakunankama.
Huk huch’uy mankapi,yapay chukulata yana,3-4 cuchara crema & microondas huk minutopaq chaymanta allinta chaqruna llañuyanankama.
Kunanqa chullusqa chukulatata yapay crema chaqrusqapi & allinta huñunakama maqchiy.
Huk bolsa de tubería nisqaman apay & refrigeradorpi churana llamk’anakama.

Prepare Chocolate Top Shell ( 4 kaq capa):
Huk mankapi,yana chukulata,coco aceite & microondas nisqapi huk minuto yapay chaymanta allinta chaqruna llañuyanankama.
Tortata hornomanta hurquy & tortata torta lata sayayman hina huk muyu yanapakuywan kuchuy kuchuq (6.5” torta lata).
Tortataqa lata cajapa uranpi churay,jarabe de azúcarta yapay & 10 minututa ch’akichina.
Torta patapi wakichisqa chukulata mousseta tubowan hurquspa & kaqllata mastariy.
Huk llañu qatata chukulata ganache (3 kaq qata) nisqamanta tubowan hurquy & kaqllata mastariy.
Ch’usaq chukulata hich’ay,huklla mastariy & refrigeradorpi churana churasqa kanankama.
Cacao polvota ch’aqchuy & munakusqaykikunaman regalota quy.