Cocina Sabor Fiesta

Boondi Laddu Receta

Boondi Laddu Receta

IMAYNA RUWAYKUNA:

Gram Harina / Besan - 2 Tasa (180gm)
Kachi - 1⁄4 Cucharadita
Bicarbonato - 1 Pincha (munasqa)
Yaku - 3⁄4 Tasa (160ml) - Yaqa
Aceite Refinado - ukhupi rawrachinapaq
Azucar - 2 Tasa (450gm)
Yaku - 1⁄2 Tasa (120ml)
Mikhuy llimp'i (Q'illu) - Pisi gota (Mana munasqa)
Cardamomo Polvo - 1⁄4 Cucharadita (Mana munasqachu)
Ghee / Mantequilla Clarificada - 3 Cucharadita (Mana munasqa)
Anacardo - 1⁄4 Tasa (Mana munasqa)
Pasas - 1⁄4 Tasa (Mana munasqa)
Azucar Misk’i - 2 Cuchara (Mana munasqa )

nisqa