Imakuna ruwanapaq:

• 2 vaso mawk’a avena rollo
• 3/4 taza yaqa kuchusqa nueces almendras, nogales, pacanas, cacahuetes utaq huk chaqrusqa
hina
• 1/4 taza girasol muhu utaq pepitas utaq yapasqa nueces picadas
• 1/4 taza mana misk’iyuq coco ch’uñu
• 1/2 taza miel
• 1/3 taza cremayuq mantequilla de maní
• 2 tsp chuya vainillamanta hurqusqa
• 1/2 cuchara canela ñut’usqa
• 1/4 cuchara kosher kachi
• 1/3 taza mini chukulata chips utaq ch’aki rurukuna utaq nueces

Direccionkuna:

1. Hornoykipa chawpinpi huk estanteta churay hinaspa hornota 325 grados F nisqaman ruphaykachiy, 8 utaq 9 pulgada cuadrado horno platota pergamino papelwan chiruy, chaynapi papelpa iskay ladonkuna ladonkunata hapina hina warkunanpaq. Mana k’aspiyuq ch’aqchuywan qukuykuqta qatay.
2. Avenata, nueceskunata, girasol muhukunata, cocopa llañunkunatapas llantuyuq, mana wirayuq wayk’una p’anqapi mast’ariy. Hornopi tostana coco llampu quri hina rikurinankama, nuecespas tostasqa hinaspa q’apayniyuq kanankama, yaqa 10 minuto, huk kutita kuskanninta kuyurichispa. Hornota 300 grados F nisqaman pisiyachina.
3. Chaykamaqa, mielwan mantequillatawan kuska chawpi mankapi chawpi ninapi ruphaykachina. Chay chaqrusqa allinta hukllanakunankama kuyurichiy. Ruphaymanta hurquy. Vainilla, canela, kachi ima kuyurichiy.
4. Avena chaqrusqa tostayta tukuptinña, allinta mantequilla de maníwan sartenman churay. Huk caucho espátulawan, hukllanakunanpaq kuyurichiy. 5 minutu q’uñinanpaq saqiy, chaymantataq chukulata ch’uñuta yapaykusun (chaylla chukulata ch’uñuta yapaykunki chayqa, chullupunqa).
5. Wakichisqa sartenman masata kuchuy. Espátulapa qipanwanmi barrakunata huk qatata ñitiykusun (hinallataqmi huk raphi plástico p’istutapas hawaman churawaq mana k’askanakunanpaq, chaymanta dedoykiwan; manaraq yanuchkaspa plásticota wischuy).
6. Shano granola barras nisqakunata 15 20 minutukama yanuna: 20 minutumantaqa aswan crujiente barras nisqakunatam qunqa; 15 watayuqña kaspankuqa aswan pisillatam maskanqaku. Barraskuna sartenpiraq kachkaptin, huk cuchillota sartenman urayman ñit’iy munasqayki sayayniyuq barraskunaman kuchunaykipaq (aswan allinta huk cuchillota akllay, chaytaq mana sartenkita dañanqachu —normeqa 2 filakunapim kuchuni 5manta). Ama barrakunata hurquychu. Chaykunataqa sartenpi tukuyta q’uñichichun.
7. Barrakuna tukuyninpi chiriyaruptinqa, pergaminowanmi kuchuna tablaman hoqarisun. Filoyuq cuchillowan yapamanta chay barraskunata kuchuy, chiruykikunapa hawanman rispa t’aqakunaykipaq. ¡Aspaykuy hinaspa kusikuy!